Zumex (Sinaasappelpers)
In vele gevallen zullen collega's over 'Zumex' spreken in plaats van een sinaasappelpers. Zumex is de leverancier van deze pers. Op deze pagina leer je over veelvoorkomende problemen met het apparaat, krijg je schoonmaakinstructies en zijn weetjes te vinden.
Sinaasappels aanvullen
Sinaasappels voor de Zumex worden door onze bestellers besteld. Door een juiste voorraad te houden, heeft de klant altijd de meest verse sinaasappels. Dit betekent dat wij geen al te grote voorraad willen hebben, maar ook zeker niet te weinig perssinaasappels.
​
Merk je dat de sinaasappels vaak op zijn op de momenten dat je werkt? Geef dit dan bij je leidinggevende aan. Deze kunnen meer bestellen.
Schoonmaken
​De Zumex wordt dagelijks schoongemaakt, om aan de strenge Nederlandse eisen rondom voedselveiligheid te voldoen. Daarom gebruiken wij nadrukkelijk geen schoonmaakmiddelen, en poetsen we het apparaat schoon met blauwe doeken, een afwasborstel en water. De glanzende delen poetsen we met papier uit tot glans.
​
Dagelijkse schoonmaak​
Bekijk de onderstaande video voor informatie. We weten dat het model iets anders is, maar de procedure voor demonteren en schoonmaken is hetzelfde. Op het filiaal zijn geen sprays aanwezig voor de schoonmaak. Gebruik in plaats daarvan gewoon water.
Zakken met schillen terugsturen
Bij Hoogvliet werken we samen met PeelPioneers, een bedrijf dat sinaasappelschillen recyclet, door er schoonmaakmiddelen, vleesvervangers, snoep en handzeep van te maken.
​​​
Voor een snellere procesafhandeling sturen wij sinaasappelschillen op een losse kar, los van andere dervingzakken, terug naar het distributiecentrum. Zorg er wel voor dat je de container insealt!​